百胜中国（Yum China）于6月16日发布公告，已与百胜餐饮（Yum! Brands）签署最终协议，以12亿美元现金对价收购必胜客品牌在中国内地的所有权。与此同时，百胜餐饮将必胜客在中国内地以外地区的所有权以15亿美元出售给私募股权公司LongRange Capital。
盛德律师事务所（Sidley Austin）、方达律师事务所、威嘉律师事务所（Weil）、美博律师事务所（Mayer Brown）、宝维斯律师事务所（Paul Weiss）和 Greenberg Traurig为交易提供法律服务。
两笔交易彼此独立，均预计于2026年第三季度完成。
盛德为百胜中国提供法律服务，团队由并购及私募股权合伙人Paul Choi和Scott Williams，以及科技与生命科学交易合伙人Mark Kaufmann和Lauren Grau牵头，其他成员包括合伙人 Greg Featherman、Kelly Dybala、颜淑铭和余嘉慧。方达所担任百胜中国的中国法律顾问，提供知识产权等领域服务，团队包括合伙人云劭君、韩亮、谭鹏、丁继栋和汪麒。
卖方方面，威嘉和美博为百胜餐饮此次两笔出售提供法律服务。威嘉团队由并购合伙人Michael Aiello和Amanda Fenster牵头，成员包括科技及知识产权业务主管Charan Sandhu、并购税务业务主管Devon Bodoh、美国反垄断业务联席主管Brianne Kucerik、高管薪酬及福利业务主管Paul Wessel以及房地产业务联席主管Jannelle Seales，以及合伙人Mark Seidman、Liza Cotter、Peter Mee、Matthew Morton和John O’Loughlin。美博团队牵头合伙人为Jodi Simala、Nina Flax和Richard Assmus。
宝维斯为LongRange Capital提供法律服务，合伙人Angelo Bonvino牵头团队，合伙人Cullen Sinclair和Matthew Benedetto参与交易；Greenberg Traurig提供特许经营相关法律咨询。
百胜中国的前身是百胜餐饮在中国设立的事业部。2016年11月，百胜中国在纽交所分拆独立上市，并于2020年9月在港交所二次上市。
中国首家必胜客开设于1990年的北京。截止2026年三月底，中国内地已有超过4300家必胜客餐厅。此次收购完成后，百胜中国将不再需要每年向百胜餐饮支付系统销售净额3%的特许经营费。
